オレンジのような爽やかさと、はちみつのようなやさしい甘さが楽しめるコーヒーです！ 赤すぐりやりんごを思わせるフルーティーな酸味に、ふわっと広がるお花のような香りも感じられます！ まろやかな口当たりと、すっきりとした飲み心地が特徴のコーヒーです！ やさしい甘さとフルーティーな味わいを楽しみたい方におすすめ！！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ エルサルバドルのサンタアナ火山の斜面、標高1,370〜1,800mに位置するマラカラ農園で育てられたブルボン種。豊かな火山性の土壌と太平洋の影響を受けた気候のもとで栽培され、ウォッシュド製法で仕上げられています。 1888年から続く農園を受け継ぐホセ・ギジェルモ・アルバレス氏は、働く人たちを家族のように大切にしています。農園には学校や診療所があり、教育や健康、食事を支援。収穫を担う人たちへの指導や適切な報酬も大切にしながら、より良いコーヒーづくりに取り組んでいます。 土壌や木の状態を細かく管理し、収穫した実は丁寧に再選別。運搬する袋の重さにも気を配り、実を傷つけないよう大切に扱っています。そんな一つひとつの心配りが、澄んだ味わいとやさしい甘さ、まろやかな風味につながっています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 挽き売り希望の際は、備考に商品名と挽目をお書きください。

夜中でも安心して飲める！カフェインレスのコーヒーです！ いい意味でカフェインレスらしくないしっかりとコーヒー感のある豆です！ 黒糖のような香りと、オレンジの様なスッキリとした後味が特徴のコーヒーです！ アイスコーヒーにもおすすめ！！ --------------------------------- メキシコ・チアパス州で育てられたスペシャルティグレードの有機デカフェ豆。Descamex社のマウンテンウォーター製法によって、化学薬品を使わず、やさしくカフェインを除去しています。 有機JASをはじめとした認証を取得しており、コーヒーは5,000kgごとにしっかり管理。保管や洗浄、抽出、乾燥、出荷まで、ほかの豆と混ざらないよう丁寧に扱われています。 チアパスならではのすっきりとした風味と、やわらかな余韻が感じられる、安心して楽しめるオーガニックデカフェです。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 挽き売り希望の際は、備考に商品名と挽目をお書きください。

冷めてくるとワインの様な香りがしてくる、酸味や苦味のバランスが良いフルーティーなコーヒーです！ ミルクとの相性もとても良く、カフェラテやカフェオレにするのもおすすめです！ --------------------------------- ブラジル・カルモデミナス地方のカルモエステートで生産された豆で、150年以上も続く超老舗の農園 現オーナーのトゥーリオさんは5代目で、ブラジルスペシャルティコーヒー協会の会長も務めていた方。農園では、従業員のために住宅や学校、診療所まで整備して、地域全体をサポートするような取り組みをしています。 品質面でもこだわりがすごく、標高1200mの区画でチェリーを手摘みして、冷涼な風を活かしたナチュラルプロセスで丁寧に乾燥。大学と連携したりして、最高の味を追求しています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 挽き売り希望の際は、備考に商品名と挽目をお書きください。